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粮贸街田记水汽包子

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应城独特风味小吃                                      ——粮贸街田记水汽包

应城的美味小吃可以说是数不胜数,但我最爱吃的还属无粮贸街田记水汽包。  

包子会整齐地摆放在平板锅中。接着,把放好的包子放进锅里蒸上十五分钟后,一锅美味的水汽包子就新鲜出炉了!这水汽包子蒸熟了就是不一样,看上去晶莹透亮,里面的包子馅就像一个害羞的姑娘躲在了里面,然人看了忍不住拿起筷子就是一个。

 

一般的人吃水汽包子都是先吃上两口包子皮,然后把汁水都吸入口中,细细品味,再把包子馅在口中嚼两下,把包子皮吞入口中。这时,一股鲜美的味道顿时弥漫开来,沁人心脾。

萝卜牛肉馅的非常好吃。包子两面煎的金黄,中间松软,咬上一口,不小心汁水就流出来了。牛肉萝卜水汽包,味道超好,每天晚上出摊,排长队的人买。相当火哦!

 

 

      

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