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  • 杨河千张

  • 相关机构：应城
  • 关 键 词：杨河，千张
  • 内容摘要： 应城的豆制品属杨河的最有名最好吃。杨河千张也称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白 [详情]
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点击：2768

  • 陈岭荸荠

  • 相关机构：应城市
  • 关 键 词：荸荠 马蹄
  • 内容摘要： 荸荠的种植，始于陈家岭一带（今属陈河镇），故称“陈岭荸荠”。陈岭荸荠的种植和产出时间，相传 [详情]
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点击：2763

  • 应城白玉面条

  • 相关机构：应城
  • 关 键 词：应城，白玉面条
  • 内容摘要： 应城“白玉”牌面条年产值达１万吨，产值３０００万元，主要在省内销售，在广东、湖南、河南、江 [详情]
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点击：2735

  • 打磁粑

  • 相关机构：应城
  • 关 键 词：打磁粑
  • 内容摘要： 糍粑也称年糕，应城人在过年的时候制作食用，过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗。具有浓 [详情]
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点击：2603

  • 应城松花皮蛋朝廷贡品

  • 相关机构：应城
  • 关 键 词：应城，松花皮蛋，朝廷贡品
  • 内容摘要： 早在公元1660元，应城就开始生产皮蛋，迄今已有300多年历史。清代，应城松花皮蛋被列为朝 [详情]
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点击：2485

  • 人和荸荠美味传

  • 相关机构：应城市
  • 关 键 词：应城，人和荸荠，美味传
  • 内容摘要： 人和荸荠美味传荸荠是冬令果蔬两用佳品，素有地下“雪梨”的美称。与苹果、梨、桃相比，它虽然“ [详情]
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点击：2474

  • 黄 滩 酱 油

  • 相关机构：应城市
  • 关 键 词：黄滩 酱油
  • 内容摘要： 1958年11月，朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在周恩来总理、贺龙副总理等党和国家领导人 [详情]
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点击：2385

  • 义和的泥蒿

  • 相关机构：应城
  • 关 键 词：义和泥蒿
  • 内容摘要： 义和泥蒿又名蒌蒿，始见载于《诗经》。《齐民要术》有食用记载。至宋代，诗人吟咏更多，名句有苏 [详情]
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点击：2382

  • 应城黄滩清蒸鳝鱼（黄鳝）

  • 相关机构：应城市
  • 关 键 词：应城黄滩，清蒸鳝鱼
  • 相关网址：http://
  • 内容摘要： 黄滩清蒸鳝鱼历史悠久，人文气氛浓厚，最初起源于清朝末年黄滩华家的四海酒楼，以其口感 [详情]
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点击：2335

  • 膏塑 膏雕

  • 相关机构：应城市
  • 关 键 词：膏塑 膏雕
  • 内容摘要： 应城石膏的发掘开采均属全国之首。据《湖北通志》等史籍记载，明嘉靖年间，在应城县西北团山庙山 [详情]
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点击：2303

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