工人晾晒豆皮。新华网发 郑毅摄

　　1月8日，位于湖北省孝感市应城市三合镇的春华养生豆皮有限公司内，工人们正忙着生产、晾晒豆皮。

　　据悉，2014年，返乡大学生程梦醒创办了春华豆皮公司，经过7年努力，公司规模从最初的2人发展到40多人，90%工人为当地农村贫困户和留守妇女。

　　2016年，程梦醒牵头成立了应城市兴帮豆皮农民专业合作社，联合应城市人力资源和社会保障局开展豆皮生产技艺培训，带领60余名农村留守妇女创业发展豆皮产业。目前，合作社年生产能力120万斤，年销售额1500万元。

工人晾晒豆皮。新华网发 郑毅摄

工人将晒好的豆皮装袋。新华网发 郑毅摄

工人将晒好的豆皮装袋。新华网发 郑毅摄

制作好的豆皮。新华网发 郑毅摄