应城籼型糯稻面积产量全国第一
湖北日报消息 （记者蔡朝阳、通讯员丁艳红）22日，
应城市瑞琪优质糯稻种植专业合作社车水马龙，一辆辆装满“珍珠糯”的卡车发往各大酒厂，农民喜不自禁。“珍珠糯”俏销，是应城瞄准市场抓调整，突出特色促增收的结果。目前，该市优质稻发展到53万亩，其中籼型糯稻29.5万亩，面积和产量均居全国第一。
应城是全国优质米生产基地，其籼糯含10多种微量元素，支链淀粉含量高达98%以上，出酒率在51%以上，是五粮液、
茅台酒等酒业和副食品加工巨头的首选原料，左右全国籼型糯米话语权。
按照区域化布局、保优化栽培、标准化生产、品牌化加工、产业化经营的思路，应城突出特色促增收。该市邀请华中农业大学专家对优质稻板块建设进行论证，制定基地建设实施方案，按照品种、布局、收购、包装“四统一”的要求，将53万亩优质稻板块建设任务分解到乡镇、村组，责任到人，技术措施到田。
应城成立优质糯稻种植专业合作社，
免费为农户提供服务。同时，组织湖北豪丰米业、古越龙山绍兴黄酒集团、巡检糯米协会等龙头企业与优质稻生产基地的3万多农户签订20万亩糯稻生产订单，合同收购量达11万吨。
应城重点扶持湖北豪丰米业为龙头的6家企业联合，对获得省优和名牌产品称号的予以奖励和扶持。目前，该市35.6万亩优质稻生产基地已获得无公害产地认定，绿色食品认证达8个。
