1 ，蔬菜泡五分钟足够。为了消除农殘，很多中老年人习惯将蔬菜一泡就是一两个小时，甚至有些老人把菜泡一晚，第二天才捞出来烹调。但浸泡的时间过长，不仅不会提高清洗效果，相反还会造成一些营养的流失。有研究发现，浸泡15 分钟时蔬菜中的维生素C会损失90%以上。而且蔬菜长时间浸泡后，又会在菜叶表面留下一些农药。
农药有水溶性，脂溶性两类。清洗果蔬时，一般的水溶性农药，化肥 或泥土，用清水很容易冲洗掉 。 对于脂溶性的农药，在清洗时往水里加1 ——2滴食用洗洁精，浸泡3 ——5分钟后，用清水洗两次就可以除去脂溶性的农药殘留 。经这样清洗衣的蔬菜，几乎能把农药殘留全部洗掉，减少营养素丢失。
2 ，浴巾不放卫生间。冲完澡，拿起浴巾擦干净，顺手把浴巾挂在浴巾架上就出了浴室………洗澡后不经意的动作，可能会给健康带来隐患。
浴巾多是棉织品，能储存大量水分，是细菌存活的载体。浴巾容易沾上油脂，皮屑，灰尘，汗液等，如不定期清洗，会导致细菌繁殖。不少人将浴巾放在卫生间，环境潮湿 ，缺乏阳光直射，给细菌生长创造了机会。有些家庭的浴巾架离马桶很近，冲马桶时溅起的水滴中的细菌也可能大量附着在浴巾上。
建议每隔半个月，将浴巾放在容量大一点的锅里蒸煮，可放入适量的碱以提高水的沸点。接着用洗涤剂清洗，拿到太阳下暴晒2 小时。浴巾最好不放在卫生间，每次洗澡用浴巾擦身后，要把浴巾放在阳光照射充足的阳台或窗边晒晒。
