近段时间
“猪肉”成为了应城人的关注焦点
受到市场供求关系的影响
随之而来的连锁反应是：
国内猪肉价格一路狂飙
堪比“火箭”
从五月份的15元/斤
逐月上涨至七月份的18元/斤
目前为止
瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右！
即将突破历史最高点！
肉价的疯狂上涨在全网引发剧烈轰动
甚至一举冲上热搜
猪肉摊主胡女士告诉记者，去年这个时候猪肉一斤18元左右，今年已经涨到30元，排骨单价涨到了35元。在另一家猪肉摊，摊主郑师傅无奈的表示，原本他也不想涨价的，因为来买肉的都是老客户了，但眼下猪肉的价格实在太高了，再不涨他自己都要亏本了。
而今立秋已过
天气逐渐转凉
国内多地有“贴秋膘”的传统
这将拉动猪肉需求的进一步增加！
为了宽慰人心
小编想在这里说一句：
上半年没吃到猪肉的应城小伙伴
不要慌，稳住！
因为下半年你还是吃不起
据业内人士分析
未来一段时间
国内生猪肉价格
极有可能突破历史最高点！
别说水果自由实现不了！
现在连猪肉也不自由了！
就连家门口的小笼包都涨了价
...
然鹅
吃货们的执着
永远是你无法理解的世界
“海可枯，石可烂”
“肉食生活不能断”
就算世界与肉为敌
总有一些骨灰级食客
以身涉险，敢于挑战
这辈子唯一值得骄傲的
就是消化系统好
正所谓“我命由我不由天”
这种积极向上的人生态度
小编十分能够理解
为此吐血整理！
「如何挑选安全猪肉的方法」
五招避雷小技巧让你放心吃猪肉！
新鲜猪肉为浅红色或淡粉色，表皮脂肪部分呈有光泽的白色。而不新鲜的猪肉呈灰色或深红色，切面也呈暗灰色或深粽色，表皮脂肪部分有污秽，呈淡绿色。病死猪肉色泽深红或带有血迹，脂肪呈粉红色，切割表面上的血管可挤压出暗红色的淤血。不易煮，其肉皮厚、褶皱多、毛囊粗，呈灰白色，无光泽。
触摸新鲜的猪肉表面，感觉略微干燥或略微潮湿，但不黏手；而变质猪肉，摸起来会感觉干燥或黏手。新鲜猪肉质地紧实有弹性，用手按压即可快速恢复原状；由于其组织的破坏，变质的猪肉在用手按压后，恢复速度慢，甚至受压处会始终呈凹陷状。
放心肉很少有血水或水渗出，表皮无任何污渍；而不新鲜的猪肉，肉质不干净，用手按压，还会有深红色、粽色或黑色血水渗出。
新鲜猪肉具有天然的鲜香气味，闻时无异味；而腐败变质的猪肉，不论在肉的表面还是内部，均有腐臭气味。
猪肉脂肪的厚薄与猪的品种和部位有关，一般来说，普通品种的猪肉脂肪较厚，而杂交猪脂肪则较薄。然而，需要注意的是，含瘦肉精的肉除了异常鲜艳外，其皮下肥肉层也较薄，通常不足1厘米，肌纤维相对松散，对于这种肉，消费者应该谨慎购买。
小编建议
猪肉价格的节节攀升
让许多肉食主义者望而却步
在市场上的猪肉未见涨停迹象之前
建议大家可以选择一些鸡，鸭，鱼
或时令蔬菜来食用
